Author archives: adminSante
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Antipasti Don Sante
(selezione di circa 10 portate servite al centro tavola)
PRIMI PIATTI
Lasagnetta con mazzancolle e bietoline
Cicatelli con salsiccia zampina, funghi cardoncelli su crema di burrata
SECONDO PIATTO
Filetto di Maialino in crosta con crema al primitivo
CONTORNI
Patate aromatizzate alle erbe mediterran[...]
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" Pasqua 2025 in Masseria"
Nel cuore della Puglia a pochi chilometri dai più suggestivi Borghi e Centri Storici della Regione ( Fasano con la sua Bellissima zona costiera e lo Zoo Safari per grandi e piccini, Ostuni la Città Bianca i trulli di Alberobello, le Grotte di Castellana, Monopoli e Polignano a mare ) in un[...]
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APERITIVO DI BENVENUTO
Focaccia Barese e polpette di pane
ANTIPASTI
Panzerotto Pugliese, Involtino di Melanzana, verdure dell’ Orto in pastella,
bocconcino di scamorza con salvia e pancetta, Pecorino locale con confetture di nostra produzione, Capocollo di Martina Franca IGP, , Polpo e giardiniera ,
melanzane vio[...]
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- Minimum stay: two nights
The package includes: two nights with breakfast, and DINNER EASTER LUNCH
• Saturday, March 26: Accommodation in the rooms, dinner (drinks included) *, overnight
• Sunday, March 27: breakfast, Easter lunch including drinks) *, overnight
• Monday, March 28: Breakfast and departure (drin[...]
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- The areas adjacent to the Masseria are full of rock dwellings, dirt roads along the coast with characteristic dry stone walls, paths that meander through gigantic Old olive trees, hillside trails that overlook very suggestive views, which is why you can take on reservation, guided tours with professional Mountain Bike.[...]
